食用油健康问题与大家的日常生活息息相关，随着大众对绿色健康的深入了解，在采购食用油时看的不光是价格，还有制油工艺，油脂质量等多个方面，国内生产的大多数食用油均可用压榨制取，压榨制油在我国拥有久远的生产历史。

在很早的时候人们就可以通过木榨法、水榨法等多种工艺从油料中提取得到食用油，压榨得到的油脂中含有多种对人体有益的营养物质，保留了油料的原汁原味原香，能够满足大众味蕾对食用油的需求，还能够提升菜肴的口感。

生活中常见的芝麻、菜籽、花生等多种油料都是选择榨油机进行生产的，市面上的榨油设备根据工作原理不同可分为螺旋榨油机和液压榨油机。芝麻用液压榨油机用的比较多，因为液压榨油机结构简单，油饼质量好，消耗动力小，食用油口感理想。

不过液压榨油机也存在不足之处，液压榨油机压榨油料残油较高，生产能力小，压榨周期长，操作麻烦，劳动强度大。故而在针对花生、菜籽之类的油料，为了达到较为理想的生产效果还是会采用螺旋榨油机。

螺旋榨油机在生产时是旋转的螺旋轴在榨膛内的推进作用，使榨料连续往前推进，螺旋轴上螺距的缩短和根圆直径的变大，榨膛内径的减小，使榨膛空间体积不断缩小产生较大的压力，榨膛中的温度升高，使榨料受压缩油脂从榨笼缝隙中挤压流出。

螺旋榨油机能够处理更多的油料，油脂的出油率更理想，是现在市场中受欢迎程度较高的榨油机。当然不同厂家生产的螺旋榨油机的质量也存在着参差，建议油厂到企鹅粮油机械设备厂采购设备，企鹅厂家拥有成熟的技术，丰富的经验，厂家在生产的过程中不断的对设备加以改进，从而达到一机多用的效果，在市场中备受欢迎。

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