花生油精炼设备
(一)预压花生仁 - 浸出法取油工艺
1,工艺流程:预榨花生 - 浸出合法油,过程如下:
花生→粉碎→剥落→→蒸炒花生饼压榨→→溶剂萃取
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花生机油粗滤器←←原油压榨花生百米脱磷-----
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←去原油混合的进一步细化花生油提取工艺←
2,操作要点:双辊破碎机中,每个和花生仁成为颗粒状物料6-8瓣,小于8%的粉末(20目/平方英寸的筛检验)。碎粒轧制成厚度约0.5mm胚胎,蒸炒锅加工成成熟的胚胎,水分进入在1%压榨后出生的胚胎 - 2%和130度的温度上升和下降。如果压榨饼并不承重,而不是硬压饼,它可以在胚胎熟花生壳少量的结合,以形成一个饼粕。
压榨后的花生饼,溶剂萃取法可每100公斤干饼浸出5--6公斤花生油进一步。
(二)浓香花生油的制取工艺
1,工艺流程:香花生油过程的制备如下:
一个花生清理→→→破碎→采摘种子蒸炒
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二花生清理→→→烤种子采摘过程→破碎→压榨
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浓香花生油滤波器←←原油沉淀
2,操作要点:压榨一次浓香花生油生产,具有脱皮仁,清洁,去除杂质,通常不会浓香花生油精炼过程中新的收获花生的质量要求很高,但在直接去除固体杂质作为食用油。如果你得到质量差浓香花生油要细化,但这次成品油气味就会大大降低。
其次,花生油精炼过程
对于高品质的花生,制作花生榨油机,应尽量减少炼油生产过程以保持花生风味。受原油花生溶剂萃取得到的花生饼应充分细化。的浸出花生油在同一进程炼成毛普通花生油技术,普通大豆油。上述浓香花生油加工,只是压滤机原油沉降和冷滤即可。
(1)过程
花生烹调油,色拉油精炼过程如下:
低质量
水化脱胶花生油→→→碱炼脱酸脱色脱臭→→→固体蜡冬季脱蜡
花生浸 ↓↓
原油级烹调油色拉油花生制品
(2)生产的主要特点和成品油
花生油0--3度,凝结沉淀固体脂肪。这是关键的生产花生色拉油的固体脂肪含量被除去。据观察,当制备成熟收获花生取花生油,其颜色较浅。花生油是食用油产品的好原料深加工的准备。
花生油由高烟点炼(229.4℃)之后,适合用作高温煎炸油。