茶籽油是从茶树的种子中提取的油脂，茶籽油中富含多种活性物质，脂肪酸组成成分可以媲美橄榄油，时公认的健康营养油，此外茶籽油中还富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等物质，茶籽油中的维生素E的含量远高于大多数植物油。

　　随着大众对茶籽油的深入了解，茶籽油的食用方法也越来越多，在部分地区当地的人们会直接食用茶籽油以求补充所需营养物质达到身体健康的目的，茶籽油还被添加到部分化妆品中用于保养肌肤，茶籽油在工业生产中采用压榨制取。

　　茶籽中含油量在30%以上，在众多植物油料中属于高含油量油料，通过压榨能够将茶籽中的大部分油脂提取出来，同时为了保证油脂的品质和出油率，在日常生产中多采用脱壳压榨提取茶籽油，得到的茶籽油中富含油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸，豆蔻酸等，远高于常见的茶籽油、大豆油等植物油。

　　在茶籽油提取过程中榨油机的重要性至关重要，油厂收取的茶籽要先进行预处理，将油料中的铁质、石屑、灰尘等杂质分离，然后脱壳进行预处理，对油料进行破碎、轧胚、烘干然后进行调质，将油料各方面控制在适合压榨的范围内，然后输送到榨油机中进行处理。

　　无论油厂是采用热榨还是冷榨提取茶籽油，榨油设备品质的高低都将直接影响油脂的品质，油厂想要获取高品质的食用油选择质量过关的榨油设备十分的重要。企鹅粮油机械设备厂家拥有三十多年的粮油设备加工历史，长期向国内外多个地区输送品质优良的机械设备，被市场所认可。

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