说起榨油就要从食用油说起，食用油提取来源于动物，大约到了汉代才有了植物油的出现，之后胡麻籽油、花生油、菜籽油等油脂的出现丰富了油脂种类，随着人们对油料的开发利用，越来越多的油脂的食用价值被发现，南瓜籽油就是其中一种。

　　南瓜原产墨西哥到中美洲一带，在明朝时期传入我国，目前我国南瓜种植面积约为上万亩，主产区为重庆、呼伦贝尔市、固始县、嘉鱼县、庆阳市、石家庄等，对于南瓜籽油的加工工艺目前可分为压榨工艺和浸出工艺，压榨法使用较多

　　利用榨油机加工南瓜籽油的压榨工艺，其工艺流程如下，将成熟的南瓜进行破碎，取出其中的南瓜籽，并对其进行清洗筛选获得南瓜籽。对南瓜籽进行去外壳进行蒸炒。蒸炒可以提高出油率，还可以使加工出来的南瓜油香味更浓油的色泽透明度更合适。

　　压榨得到的南瓜籽油还需要进行进一步的过滤沉淀冷滤干燥等过程后，根据行业标准进行检测各项指标符合后即为成品南瓜籽油。检测合格的南瓜籽油通过灌装、贴标、喷码后即为可销售的成品。南瓜籽油与其它食用油有何不同南瓜籽油和其它类型的食用油主要不同在于营养成分上，不同的油料作物其所含的成分以及即使相同成分也会存在这含量多少的差异，南瓜籽油对于产后手脚浮肿，糖尿病等具有缓解功用。

　　选购南瓜籽榨油设备从各个方面来看都很重要，主要还是要考察榨油机生产厂家的规模和实力，这可以看出榨油机的质量和服务，无数消费者千里迢迢来到企鹅油脂设备厂考察，这是实力的体现。企鹅机械设备在质量、服务、诚信等方面都享有赞誉，是值得油厂信赖的实力厂家。

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