榨油设备，针对不同油料进行压榨法制取食用油的设备，郑州企鹅粮油机械成立三十多年来致力于榨油设备等油脂设备的研发生产，为国内外油厂提供合适的油脂生产线，坚持质量为先的原则。

　　亚麻的品种很多，大致分为油用亚麻、纤维用亚麻以及油纤两用亚麻，油用亚麻结籽多，且亚麻籽含油率高，其含油率通常在38%~45%。亚麻籽油中α-亚麻酸含量高，是ω-3系列脂肪酸含量高的食用油脂之一。在传统饮食习惯和传统文化的影响下，浓香型食用油脂深受消费者青睐。市场上亚麻籽油大部分是利用炒籽-压榨工艺制取出来的。亚麻籽在入榨前经过炒籽处理，将有利于蛋白质变性和油体凝聚，此外还将改变油脂的流动性，从而可获得较高的出油率。可是，炒籽温度不适当，油料在高温环境下能够发生多种复杂的化学反应，如碳水化合物、蛋白质等进行美拉德反应，VE、多酚、甾醇等营养成分发生复杂的氧化反应等，这将导致亚麻籽油的氧化变质。

　　亚麻籽经过不同温度炒籽处理后，对压榨亚麻籽油的气味、色泽、营养成分含量以及多种理化指标均有不同程度的影响。随着炒籽温度的升高，压榨亚麻籽油的色泽加深，气味从坚果芳香过渡到特有的浓香型风味直至严重焦糊味，195℃炒籽45min时形成热榨亚麻籽油特有的浓香型风味;营养成分VE、总酚、甾醇含量随炒籽温度升高而逐渐减少，当炒籽温度达到255℃时，3种营养成分的损失率分别为75.7%、765%和88.9%;酸价、过氧化值、茴香胺值、K232值、K270值随炒籽温度升高而发生不同程度的增加;另外，炒籽温度对压榨亚麻籽油主要脂肪酸含量有显著影响，且适当炒籽有助于提高其氧化稳定性。

　　在亚麻籽油生产中，选择适合的榨油设备和技术是生产高品质亚麻籽油的重要条件，在榨油设备方面，企鹅粮油机械型号多，根据客户的实际产量和要求的等级进行配备生产线，为客户提供生产技术，针对客户生产中经常遇到的问题对客户操作人员进行技术培训，让客户生产方面顺利进行，生产出符合市场需要的亚麻籽油。

　　郑州企鹅粮油机械产品：榨油设备，油脂浸出设备，油脂精炼设备，油料预处理设备，各种交钥匙工程，三十多年的生产经营过程中，设备质量，技术和服务获得了市场的认可，为客户进行厂房设计，安装调试，欢迎合作：13503839006