菜籽榨油设备加工菜籽油有两种工艺:一是热榨,工作流程是菜籽——清理——炒籽——压榨——过滤——成品菜籽油;二是冷榨,工作流程是菜籽——清理——压榨——成品菜籽油
郑州企鹅粮油机械是专业的生产榨油机设备的厂家,技术先进,质量可靠,是榨油厂家的合作好伙伴。热榨菜籽油的时候,判断菜籽是否炒好发方法是用两块木板擦菜籽,若壳仁分离,仁成深黄色为合适,若仁成粉则太干,若壳与仁不分离则太湿。冷榨时候不需要用途炒锅进行炒料,但是菜籽含水份的高低将直接影响出油效率,所以判断油料的干湿是非常重要。如何判断菜籽的干湿呢?可以用指甲挤一下菜籽若有响声,并分成两片,有油挤出为含水份合适,若成粉装则含水份少太干,若成扁状,则含水分高太湿。
菜籽榨油设备热榨时候要按照说明书操作,不能自作主张,规范操作非常重要,否者设备会出故障。冷榨时候如果菜籽含水分不合适,菜籽榨油设备温度不佳,会出现回油或进料不顺等现象。