随着人们对茶树种类的深入认识,茶籽含油量高且质量好,是理想的木本油料。成品茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上对于维持正常生理机能多有益处,还含有人体所需的营养素α-亚麻酸以及丰富的生育酚、植物甾醇、角鲨烯等营养物质,是能够放心食用的健康食用油。
茶籽成熟期通常在10~11月上旬,每逢茶籽成熟期茶农就会上山采摘茶籽,晾晒后输送到茶籽油厂中,通常来说冬季是茶籽油加工厂忙碌的时节。常见的茶籽油提取工艺主要为两种,适用于不同规模的生产厂家。中小型企业生产多采用压榨法制油,通过螺旋榨油机对茶籽进行带壳压榨,通过压力挤压将油料中的油脂提取出来。
大型规模化生产则采用预榨浸出法对油料进行处理,对茶籽原料先压榨后浸出,即省时省力又能确保充分将油脂提取出来。螺旋榨油机提取茶籽油时饼粕残油率较高,利用率较低,多用作饲料,容易造成资源浪费。
预榨浸出法加工时油料在高温高压作用下,毛油饼粕质量较差导致精炼成本较高,拉升了整体生产成本,不利于经济生产,故而寻求一种合适的油脂提取工艺对茶籽油厂来说十分重要。推荐客户到企鹅粮油机械设备厂进行采购设备。
企鹅粮油机械设备厂家是一家集科研、制造、销售于一体的大型粮油设备加工厂,成立至今已有39年,在多年的生产中企鹅厂家的规模以及厂房配置等或许有所变动,但是不变的是企鹅人坚持质量为本、用心为客户服务的生产理念。
企鹅的工作人员根据客户反馈、市场调研以及自己的实验研究,在进行茶籽油榨油机设计的时候会通过机械装置较好的掌控油料入榨时的含水量、含壳率等条件,从而做到在油脂质量和出油率之间到达平衡。
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