芝麻油是日常食用较多的油脂，油脂香气浓郁口感好，凉拌蒸煮都十分的适宜，乡镇地区有很多芝麻油加工坊，通常采用的是压榨法或水磨法提取芝麻油。芝麻的含油量比较高，不适合直接采用溶剂浸出法生产芝麻油，为了达到理想的出油率获得良好的食用油质量可通过压榨法、水代法等工艺获得。

　　采用压榨法生产食用油得油率比较高，油脂质量稳定，并且工艺简单劳动强度低环境好，容易实现工业化，故而在工业生产中压榨法的应用要比水代法多。根据榨油机的种类不同可分为螺旋榨油机和液压榨油机两种。

　　很多油厂为了保留芝麻油的香气多采用液压榨油机提取芝麻油。采用液压榨油机榨取芝麻油是利用液压动力作为压力的传递，使油料在油缸内通过榨油机压力和油料本事的温度及其他所产生的挤压使油料软化、分裂，饼提高了油脂分子的活跃，增加了出油速度提高出油率。

　　芝麻油液压榨油机采用多种精滤系统装置，增加滤油能力，可以自动过滤油脂，压榨的同时进行了滤油，提升了压榨的效率和过程。除了液压榨油机应用比较广泛外，一些油厂为了获得不错的经济效益会此阿勇采用预榨浸出法提取芝麻油，榨油机压榨后的芝麻饼再采用浸出法制取芝麻油能达到芝麻原料的很好利用。

　　在芝麻制油的时候，不管是哪种制油工艺都是可以压榨制取芝麻油的，具体选用要根据自己的实际需要，要根据自己的实际需要选用合适的工艺和设备。郑州企鹅粮油机械，生产各种油脂加工设备，为客户量身定制合适的生产工艺和方案，值得油厂的信赖与认可。

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