紫苏是一年生草本植物，属于既可入药又可食用的植物，在我国有着悠久的栽种历史，遍布国内多地，紫苏早在公元两千多年前就栽培于甘肃、陕西等地，后来在国外多个地区也有种植。紫苏籽油营养价值高，对人体多有益处。

户外自己自主生长的紫苏籽含油量约为30%，人工栽培的紫苏籽含油量可达60%。紫苏油的脂肪酸主要包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、阿尔法亚麻酸和花生酸。紫苏籽油中有着含量丰富的阿尔法亚麻酸，含量在50%以上，阿尔法亚麻酸其在人体内经过一系列的活动后，生成对人体有重要影响的物质二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸。

紫苏籽油的成本较低，含有的胆固醇少，市场潜力较大，拥有着良好的发展前景，传统提取紫苏籽油的手段是压榨法，其生产过程为提取紫苏籽，放置阴凉处至干燥后，利用合适的机器将其粉碎，然后通过榨油机压榨紫苏籽粉末，得到棕黄色油装液体。压榨法制取紫苏籽油的油籽转化率接近40%，不过这种提取工艺提取率相对较低。

当下紫苏籽油的提取方法已经较为丰富了，无论是直接压榨还是通过提溶剂浸出都有着较好的出油率，可提高油料的产油量，降低了成本。在紫苏籽油的生产中，油厂所选择的生产工艺和设备会较大程度的影响油厂的生产成本和生产效率，建议油厂在采购设备的时候进行仔细的对比，多方面的考察，从众多机械设备厂中选择靠谱且值得信赖的机械设备厂家，在此为您推荐企鹅粮油机械厂家。

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