你还犹豫买榨油的机器或食用油提取的机器?你知道榨油和浸出油的区别是什么?下一个企鹅粮油机械将介绍榨油设备和浸出设备之间的差异。
1.差异原材料的需求
榨油采用物理压榨和保留了原有的香气和油料种子的味道。因此,它具有原料的一个严格的要求。在油料种子必需是新鲜的,具有低酸价和过氧化值。此外,在蛋糕高残留油含量使得油收率较低。因此,压油的价格相对较高。
2.差异处理技术
压油的处理技术被称为物理按压,这就需要选择油种子。粉碎,焙烧和压制后,油会从油植物种子中分离出来。然后过滤和精炼粗油后,我们就可以得到高品质的压油,其保留了原有的香气和油料种子的味道,具有长的保质期,并且不包含任何添加剂以及残余溶剂。
然而,提取的油的处理技术被称为化学提取,它适用于化学提取的原理。这种方法具有较高的出油率和劳动强度低的特点,而原油只能脱蜡,脱胶,脱水,脱臭,脱酸和脱色的过程后食用。由于多个化学加工,原有成分中的油被破坏。此外,相应量的残留溶剂包含在油中。
3.差异养分含量
榨油保持自然色,香,味和营养成分。但是,提取的油为无色,无味,且大部分营养成分被破坏。花生油由粮食局起草的标准已经出台并实施。新标准规定,改为“按”和“中提取”应该在压油和浸出油的标签分别标示。
相信上面的提示将帮助您选择榨油机或榨油的机器。如果您想了解更多信息,请随时与我们联系。企鹅粮油机械提供高品质的油压面机和食用油提取机等食用油厂机械世界各地的客户。