水稻是我国的重要经济作物，多地都有种植，水稻衍生出来的副产品米糠，也是重要的油料资源，可以加工成米糠油。早些时候人们并不知道到米糠的重要性，再加上米糠自身含有多种水解酶，在存放的时候容易出现酸败，因此早些时候大部分米糠不是被丢弃就是被用于当做动植物的饲料。

当下人们深入了解米糠油的食用价值后，越来也遇到的人投资建设米糠油，工业生产中多采用浸出法制取米糠油，不过浸出法的米糠毛油直接食用是不可取的，含有大量的杂质，对人体的危害非常大，值得庆幸的是，油脂工艺发展至今，工艺更加成熟，通过精炼的米糠油，也达到了健康的食用标准，继续为油脂发展贡献力量。

投资建设米糠油通常来说都是讲厂房选在水稻种植区，这样能够保证原料的供应，受地理位置的影响，不同地区的米糠所含油量也存在区别，不过从经济建设的角度出发，大多数项目为浸出油项目，根据米糠的含油率及出油状况，加工米糠油也适合采用浸出法做规模化产出投资。

投建米糠油浸出生产线，首先要依据实际的产量来展开，根据企鹅粮油机械设备厂家与用户的合作经验，在当地投资米糠油浸出项目可根据当地米糠供应情况去觉得，当然也可根据用户加工需求而定，无论产量大小，都要有一套确切的浸出油方案来支撑，企鹅粮油机械设备厂家所提供的米糠油浸出配套方案，在业界认可度高，采纳者居多。

米糠油加工可做预榨浸出也适合做膨化浸出，企鹅粮油机械设备厂家建议用户做膨化浸出，米糠原本不适合压榨，膨化能够让它从粉末状变成疏松多孔状，送入米糠油浸出设备车间中进行浸提，浸提出来的毛油，送入精炼油设备车间进行精炼，通过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡等精炼工艺，可产出符合要求的米糠油。

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