核桃与扁桃、腰果、榛子并列为四大干果,在我国的山西、河北、河南、云南等地均盛产核桃,年产量可观。核桃营养丰富,据了解果仁中含有60 %~70 %的脂肪,在众多木本油料中明列前茅,还含有15 %~20 %的蛋白质以及维生素A、B、E、K、胡萝卜素、核黄素、硫胺素及钙、磷、铁、等多种元素。
由此可看核桃是种比较理想的油料作物,核桃油的加工是脱壳生产,故而需要将新鲜的核桃进行晾晒脱壳,核桃仁外衣泛苦,部分油厂会将这层表皮分离,然后将核桃仁进行烘干后压榨得到核桃油。核桃油经过过滤、精炼等工艺得得到成品核桃油。
核桃油营养价值较好,其脂肪酸组成主要是亚油酸56%、亚麻酸14% ,其中亚油亚麻酸为人体所需脂肪酸,有助于人体防范多种病痛,较高的营养价值奠定了核桃油是近些年发展较好的木本油料,市场中越来越多的油厂开始投资建设核桃油加工厂。
对此企鹅粮油为大众提供了成套的核桃油加工设备,主要以冷榨为主也可进行热榨,不仅能够对核桃进行处理还能够处理多种原料。厂家采用去皮、烘干、冷榨技术,压榨的核桃油颜色浅、酸值低、营养价值高。企鹅机械设备厂在保证油脂品质的同时也没有忘记为油厂节约生产成本,厂家较大程度的对热能进行利用,节能效果较好。
全封闭式的生产工艺,避免了油脂的氧化,确保了产品的高品质与稳定性。设备外观清洁美观,占地面的小节约了场地费,质保时间长,服务周到让客户使用无忧。企鹅机械设备厂家在核桃油成套设备生产过程中从方方面面进行考虑,不仅确保设备的质量与生产效率,还拥有专业的服务团队,及时帮助客户在使用过程中的各种问题,让客户安心。
企鹅粮油机械设备厂家长期致力于研究各种油脂机械设备,生产的粮油机械品质有保证并且拥有良好的口碑,咨询选购粮油机械设备请联系张先生13503839006,0371-86661079。